Boucher H/F

Vous intégrerez une équipe de 13 personnes dont 2 chefs d’équipe et vous serez un élément central dans le processus de production car vous êtes chargé de préparer les muscles pour du pièçage ou pour des fabrications de produits.

Quelles seront vos missions ?

• Travail de la viande au couteau sur table (parage, découpes et pièçage)
• Préparation spécifique de muscles pour une étape de transformation ou pour le développement de nouveaux produits : dénervage, découpe optimisée selon anatomie du muscle
• Pièçage des muscles avec respect du calibre
• Epluchage des muscles
• Préparation au couteau des rôtis pour la mise sous filet
• Dessouvidage des matières premières pour être tranchées

Envie de rejoindre une entreprise dynamique et passionnée de viande, qui conçoit des produits carnés multi-espèces de qualité ? Chez O’GUSTE nous recrutons, un.e nouveau.elle collaborateur.trice pour un poste de boucher H/F, basé dans notre seul et unique site de production à Mortagne-sur-Sèvre en Vendée.

Quels sont les + à savoir ?

• Poste à pourvoir en CDI
• Horaires en 2*7, 35h par semaine
• Travail dans un environnement « réfrigéré » (Température <10°C)
• Port de vêtements professionnels
• Formation continue en interne

Quels sont les avantages chez O’Guste ?

• Prime de fin d’année équivalent à un 13ème mois à partir d’1 an d’ancienneté
• Prime d’ancienneté à partir de 3 ans
• Prime d’habillage
• Prime de transport
• Prime de pause
• Prime panier
• Participation / Intéressement
• CSE dynamique (colis, bon d’achat, tarifs préférentiels…)